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Examen des cultures
Pourquoi décrire des cultures ? Lorsqu'on dépose des bactéries dans un milieur liquide ou sur milieu solide , elles utilisent les éléments nutritifs contenus dans le milieu et se multiplient . Après ...
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Les Enterobacteries constitue la famille des Enterobacteriaceae dont toutes les bactéies ont en commun les caractères suivants : - gram - non exigeant _ parfois capsulés _non sporogènes _ oxydas ...
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Dosage direct de l'azote total d'un mineralisat de jus de fruit par la méthode de kjeldahl
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dosage des protéines du blanc d'oeuf par la méthode de biuret
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