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C'est parti

Objectif

Déterminer
le pourcentage massique en fer d'une solution commerciale
d'anti-mousse et confronter les résultats avec les données de
l'étiquette :

Composition

Teneur
en fer de 6%.

soit
67,1 g.L-1.

Données sur les espèces chimiques mises en jeu

Masse
molaire du fer : MFe = 55,8 g.mol-1

Les
ions fer Fe2+ appartiennent au couple Fe3+ /
Fe2+ ; ils réagissent en milieu acide avec les ions
permanganates MnO4- qui appartiennent au
couple MnO4- / Mn2+.

Les
ions Fe2+ (aq ), Fe3+ ( aq ) et Mn2+
( aq ) sont incolores et MnO4- ( aq ) est
violet en solution.

Principe du dosage

La

solution commerciale So étant trop concentrée, on la dilue 3 fois :
la solution diluée obtenue est S1. On prélève un volume : V1 =
10,0 mL de la solution S1, que l'on verse dans un bécher sec et
propre. On réalise alors un dosage colorimétrique de l'échantillon
prélevé.

L'équivalence
du dosage est obtenue lorsqu'on a versé : Vequiv = 16,1
mL d'une solution de permanganate de potassium ( contenant les ions
permanganates MnO4- ( aq ) ), de concentration
molaire volumique en soluté apporté C = 5,00 . 10-2
mol.L-1.

Exploitation

1
: Donner le protocole de préparation de 150 mL de solution diluée
S1 à partir de la solution commerciale S0.

Protocole
pour préparer la solution S1 par dilution de S0 :

V1
= 150 mL, et C1 = C0 / 3 ; il faut donc prélever un volume V0 de la
solution commerciale tel que V0 = V1 / 3 soit V0 = 150 / 3 = 50 mL.

2
: Faire un schéma du dispositif de dosage en précisant les espèces
titrante et titrée.

L'espèce
titrée ( dans le bécher ou erlenmeyer ) : ion fer II ; Fe2+.

L'espèce
titrante ( dans la burette ) ; ion permanganate MnO4-

3
: Donner les demi-équations des deux couples mis en jeu.

Fe2+
= Fe3+ + e-

MnO4-
+ 8H+ + 5e- = Mn2+ + 4H2O

4
: S'agit-il de couples oxydant / réducteur ou acide / base ?
Justifier.

Il
s'agit d'une réaction d'oxydo-réduction car il y a un échange
d'électrons.

5
: Écrire l'équation chimique de la réaction support du dosage.

MnO4-
+ 8H+ + 5Fe2+ → 5Fe3+ + Mn2+
+ 4H2O

6
: Définir l'équivalence d'un dosage. Comment le repérer ici ?

L'équivalence
est atteinte quand les deux réactifs ( MnO4-
et Fe2+ ) sont dans les proportions stœchiométriques ;
ici cela se traduit par le passage de l'incolore ( jaune ) au violet.

7
: Dresser le tableau d'avancement de la réaction à l'équivalence.

MnO4-
+ 8H+ + 5Fe2+ →
5Fe3+ + Mn2+ +
4H2O

Initial
( mol )

neq

Excès

n1

0

0

Excès

Final

(
mol )

neq
– Xeq = 0

Excès

n1
– 5Xeq

=
0

5
Xeq

Xeq

Excès

8
: En déduire une relation entre la quantité de matière n1 d'ion
fer ( Fe2+ ) contenu dans l'échantillon dosé et la
quantité de matière neq d'ion permanganate ( MnO4-
) versée à l'équivalence.

On
a neq – Xeq = 0 = N1 – 5 Xeq.

Donc

Xeq = neq = N1 / 5 soit N1 = 5 * neq.

9
: En déduire la concentration C1 de la solution S1.

N1
= C1 * V1 et neq = C * Veq

Donc
C1 * V1 = 5 * C * Veq

C1
= ( 5 * C * Veq ) / V1

C1
= ( 5 * 5.10-2 * 16,1 ) / 10

C1
= 4,03.10-1 mol.L-1

10
: Calculer la concentration C0 de la solution commerciale S0.

La
solution commerciale est 3 fois plus concentrée que S1 donc S0 = 3 *
C1

C0
= 4,03.10-1 * 3 = 1,21 mol.L-1

11
: En déduire le titre massique en ions fer de S0, est-ce en accord
avec l'étiquette.

Le
titre massique en fer est t :

t
= C0 * M

t
= 1,21 * 55,8

t
= 67,4 g.L-1

ce
qui est en accord avec l'étiquette ( 67,5 g.L-1 )

12
: La densité de S0 est d = 1,13. Quelle est la masse d'un litre de
solution commerciale S0 ?

D
= 1,13 donc la masse d'un litre de solution est 1,13 kg soit 1130 g.

13
: En déduire le pourcentage en masse de fer. Comparer avec la donnée
de l'étiquette.

Le
pourcentage en fer est 67,4 * 100 / 1130 = 5,96 % soit presque 6% !

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Olivier

Professeur en lycée et classe prépa, je vous livre ici quelques conseils utiles à travers mes cours !