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C'est parti

La barrière d’espèces

Très rares sont les microbes dangereux pour l'homme, à l'origine de maladies.

Même ceux provoquant des maladies chez l'animal ou chez d'autres êtres vivants sont
en général inoffensifs chez l'homme ("barrière d'espèces").
Beauoup de microbes ne sont pas dangeureux, sont neutres et beaucoup sont même capitaux pour lui.
Par exemple :
*les bactéries qui vivent en symbiose dans son intestin (Escherichia coli). Elles
nous aident dans la digestion, produisent des vitamines et empêchent des bactéries nocives de s'installer.
*les bactéries qui permettent les cycles de la matière (ex. des bactéries du
sol transforment l'ammoniac en nitrites puis d'autres bactéries transforment les nitrites en nitrates).
Ces nitrates sont ensuite absorbés par les végétaux et nous les consommons.
*les bactéries qui font des transformations : pas de yaourt sans bactéries lactiques.

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Olivier

Professeur en lycée et classe prépa, je vous livre ici quelques conseils utiles à travers mes cours !