GRAPHE DE L'EVOLUTION DE LA GLYCEMIE AU COURS D'UNE JOURNEE AVEC TROIS REPAS ET D'UNE NUIT

La glycémie a été suivie au cours de 24 h chez quatre humains. Les moyennes et les variations sont observées dans ce très intéressant graphe qui montre l'efficacité de la régulation de la glycémie qui varie finalement très peu....

Le détail des repas pris est le suivant :

Normal
0
21

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1 - petit déjeuner : 87 mg de glucides, 16 mg de protides et 12 mg de lipides

2 - déjeuner : 93 mg de glucides, 17 mg de protides et 12 mg de lipides

3 - dîner : 120 mg de glucides, 22 mg de protides et 16 mg de lipides

On notera que ces repas sont équilibrés et répondent globalement à la règle de proportionnalité  du 4/1/1 entre glucides/lipides/protides en masse d'aliments

Aperçu

Petite coquille : le dîner est  bien sûr en 3.

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Olivier

Professeur en lycée et classe prépa, je vous livre ici quelques conseils utiles à travers mes cours !