Chapitres
- 01. L'hémoglobine
- 02. Aperçus
L'hémoglobine
L'hémoglobine est ce précieux pigment respiratoire qui permet au sang de transporter des quantités massives de dioxygène entre les alvéoles pulmonaires et les tissus consommateurs. L'hémoglobine peut ainsi permettre de charger 200mL d'O2/L de sang contre 3 mL d'O2/L seulement dans une eau à la même température de 37°C.
Dans chaque hématie, c'est environ 280 millions de molécules d'hémoglobine qui sont dissoutes et prêtes chacune à fixer 4 molécules d'oxygène sur les 4 chaînes constitutives. 4 à 5 millions de globules rouges sont présents dans chaque millilitre de sang et un litre de sang contient environ 120 à 150 g de ce pigment. Chez l'adulte, l'hémoglobine dominante est l'hémoglobine A consituée de deux chaînes alpha de 141 acides aminés et de deux chaînes bêta de 146 acides amines.
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