La lutte contre les démarques

Objectifs : Être capable d’évalué la démarque, de lutter contre la démarque.

Il existe deux catégories de démarque :

• La démarque connue ;
• La démarque inconnue.

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C'est parti

1°/ La démarque connue

Elle comprend :

• La casse ;
• Les produits abîmés et périmés ;
• Les réductions de prix (promotions et soldes).

2°/ La démarque inconnue

Le vol en magasin constitue l’une des principales causes de la démarque inconnue.

Qui ?

• Les « professionnels » sont les plus difficiles à déceler : très a l’aise et très adroits,
• Les « occasionnels » volent par impulsion des produits qu’ils désirent : nerveux et mal à l’aise,
• Les « jeunes » volent par groupe des produits qui ne sont pas de première nécessité : organisés et rapides.

Pourquoi ?

• Produits peu ou mal surveillés,
• Produits faciles à prendre ou à cacher (petits produits).

Comment ?

• Sous les vêtements, dans les objets personnels,
• Consommation sur place,
• Trucage des prix,
• Fraude à la caisse.

Quand ?

• Tous les jours de la semaine et à chaque instant de la journée,
• Les jours de forte affluence sont privilégiés,
• Les premières heures d’ouverture et les instants avant la fermeture,
• Pendant les heures de repas du personnel.

3°/ La prévention de la démarque inconnue

L’action du vendeur se situe à deux niveaux :

Surveiller les clients :

• ceux qui reviennent souvent au même endroit,
• ceux qui semblent guetter quelque chose,
• ceux qui sont trop familiers avec le personnel,

Surveiller les rayons :

• vérifierque tous les produits qui peuvent être protégés par un antivol le sont,
• protéger efficacement les produits chers et petits,
• contrôler le bon état des conditionnements,
• ranger régulièrement les produits.